煤球很白 作品

7. 第 7 章

趁着石板预热,黎洛洗干净鸟蛋,变出爪子给蛋壳顶部扣掉一小块,清亮的蛋液和淡黄色的蛋黄从破口处倒入石锅,再加上一些兔思刚拿过来的粗盐。


而后他找出两根粗细差不多的小树枝,洗干净后顺手抱起石锅,顺时针搅拌蛋液。


“狸洛。”羊城伸着脑袋,自告奋勇道,“让我试试吧。”


大家烧火的烧火,择野生菌的择野生菌,除了打闹的幼崽,唯有他一个人空闲,总感觉不做点什么和这个忙碌又温馨的场景格格不入。


黎洛看一眼狮柳所在的方向,对方已经带着大家把有毒的野生菌择完,接下来准备去洞口用雨水洗野生菌。


“行,那你帮我把蛋液打好,我去帮柳姨他们。”跟打蛋液相比,显然洗野生菌要费精力和时间一些。


于是打蛋液的任务交给了羊城,临走时,黎洛不忘补充:“一直同一个方向搅拌就行。”


羊城抱着石锅,露出灿烂的笑容:“放心交给我,我保证圆满完成任务。”他有的是力气,打蛋小事一桩。


看的出来他现在充满干劲,黎洛放心地转身走到洞口。


丢掉的毒蘑菇很多,但剩下的野生菌更多,他并不打算全部清洗,因为它们沾水后不好保存,容易坏,所以洗之前提前留出一半,让狮柳放进小山洞。


小山洞里面阴凉,相当于一个带保鲜功能的小冰箱,没洗的野生菌在里面放上一两天不成问题。


“我来教你们怎么洗。”黎洛把剩下的野生菌端到面前,就着雨水用石刀将上面的泥土一点点刮干净,“表皮的泥巴不刮干净,会影响口感。”


“难怪我以前吃的时候感觉沙沙的,有时候还会磕牙。”狮柳听他这么一说,恍然大悟。


黎洛一脸黑线,他们不会是用水冲完,就直接吃了吧,这也太简单粗暴,符合他对兽人的刻板印象。


狼夏看着手里断成几截的野生菌,有些不好意思地挠挠头:“咦?怎么碎了。”


“狼夏,你下手太重了。”狮柳扶额,“你要不去帮他们烧火吧。”


知道自己被嫌弃了,狼夏讪笑一声,跑回洞里烧火去了。


“大家弄的时候轻点,别浪费太多。”狮柳捡起破碎的野生菌“尸体”,细心地刮着上面的泥巴。


刮泥巴的过程有点费时间,但胜在人多。不多时,野生菌全部清洗完毕。


等黎洛抱着满满当当的野生菌回到火堆前,羊城已经将蛋液打好,蛋黄和蛋清完美融合到一起,他甚至无师自通地弄掉了表面的泡沫。


黎洛摸了下石板的温度,热热的,但不烫手。


于是他将装蛋的石锅放到面前,再用石碗舀了蛋液往石板倒上薄薄一层。


蛋液在低温下慢慢成型,不一会儿变成金黄色,鲜香的味道瞬间四溢开来,飘进每个兽人的鼻子。


“狸洛,你煎的蛋好香。”羊城凑到石板前,眼也不眨地看向蛋皮,不自觉咽了下口水。


他一直都不爱吃蛋液,但是这个味道太香了,没想到用火煎和生吃差距这么大,他对黎洛说的野生菌蛋皮汤多了几分期待。


不管是忙碌的兽人,还是玩闹的幼崽,全都闻到了这股鲜香的味道,眼神下意识飘向石板。


黎洛摊完一张,又倒上蛋液,顿时空气中刚变淡的味道又一次卷土重来,又一次刺激兽人的嗅觉。


“真香!”兽人们忍不住开口。


这香味馋得狸苗和两个小兽人跑过来,直勾勾盯着石板上的蛋皮,直咽口水。


“哥哥,什么时候可以吃啊?”狸苗垫着脚,眼神中充满渴望。


两个小兽人也一脸期待地看向黎洛。


看着嗷嗷待哺的幼崽,黎洛微笑道:“还得等一会。”


三个小兽人耷拉脑袋,异口同声失落道:“啊……”


突然他话锋一转:“不过……可以先切一点给你们尝尝味道,你们先去洗手。”


小兽人们眼前一亮,克制不住自己激动的心情,毛茸茸的耳朵欢快地摇来摇去。


黎洛弯弯眼睛,用石刀把蛋皮切成丝放入石碗中,等洗完手后递给他们。


金黄色的蛋丝,别提多诱人了。


小兽人们迫不及待地接过碗,两个手指夹起一根蛋丝送入口中,顿时眼睛睁得大大的,忍不住一根又一根往嘴里送,根本停不下来。


“怎么样?怎么样?给哥哥也吃一口。”羊城舔了舔嘴唇,眼馋地看着他们。


然后就被狼夏拍了下头:“害不害羞,跟幼崽抢东西吃。”不过这味道确实香,不怪羊城这个吃货嘴馋。


羊城双手捂着脑袋,委屈巴巴,瞧着碗里的蛋丝一点点减少,感觉天都塌了。


“嚼嚼嚼,洛哥哥做的蛋皮真好吃~”


“好次好次,香香的,嚼嚼嚼~”


“我哥哥做的东西,嚼嚼嚼,最好吃!”


见幼崽嘴甜,黎洛忍不住又切了半张蛋皮给他们。


“小心烫,你们慢慢吃。”他提醒完,继续回到锅前摊蛋皮。


当然,狸苗和两个小兽人也不是什么不懂的人,他们知道鸟蛋是羊城发现的,没有他的话,大家也吃不上这么美味的东西。


于是三人对视一眼,狸苗转手把石碗递过去:“城哥哥给你,蛋丝真的很好吃,没骗你。”


“对,好次!”猫元嘴里嚼着,口齿不清道。


望着眼前剩下的小半碗蛋丝,羊城一愣,随后热泪盈眶地接过,边吃边说:“呜呜呜,你们真好,嚼嚼嚼,真好吃,嚼嚼嚼,黎洛能不能再来点。”


黎洛:“……”最后一句大可不必说出口。


跟羊城相比,其他兽人稳重多了,只是无声地舔舐嘴角,咽了下口水。


黎洛又摊了几张,全部切成丝后,起身坐到大火堆前,拿出另一口石锅放到上面。


这口石锅是最近几天兽人们闲着没事刨出来的,之前那口锅容量太小,每次烧的热水都不够喝,因此才有现在这口新锅的出现,今天煮汤正好排上用场。


“兔思,你要不要试试摊蛋皮?”黎洛早就注意到兔思,和别人不同,她的注意力全在他手上。


兔思犹豫了一下,鼓起


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勇气开口:“好。”


于是,黎洛将步骤简单地说了一下,就让她上手操作。


不得不说,兔思确实有点厨艺天分在身上,除了前两张蛋皮没有成型,接下来几张蛋皮越摊越好,厚薄平均,估计再摊几次就可以超过他了。


“留下一小碗蛋液,剩下的你全部摊完。”那小碗蛋液,黎洛打算试试蒸蛋,也不知道能不能成功。


说完他转过头,先把一半的野生菌倒入锅中煸炒一下,待野生菌炒熟之后,再加入适量的热水,最后放入蛋丝。


少倾,汤的颜色变成十分诱人的奶白色,蛋香味变得更加浓郁。


黎洛拿起粗盐放入锅中,用干净的树枝搅了搅,随后盛出半碗试试咸淡。


温热的汤汁,鲜香的蛋丝,滑滑有点韧性的鸡纵菌,就连粗盐的苦味也完美融入。


甜咸香苦,多种味道在舌尖跳舞,让人欲罢不能。


“可以了。”黎洛话音刚落,羊城迫不及待伸手给自己舀了满满一碗。


刚出锅的菌汤有些烫,他吹了吹表面的热气,低头喝了一大口汤。


羊城:“呼呼~好烫!呼呼~好香!”


就算烫嘴,他也舍不得吐出来,只能不停张嘴吐气,舌尖不停翻滚。


兽人和幼崽分完了这锅菌汤,黎洛又将剩下的野生菌放入锅中翻炒,再加入蛋皮,很快新的一锅野生菌蛋皮汤也完成了。


一人一碗菌汤,埋头大吃大嚼,热乎乎吃完这么一碗,整个人都舒坦了。


“好想以后都可以喝到这么美味的汤。”羊城期待道,只要能喝到这么好喝的汤,哪怕让他顿顿吃草也行。


“等雨季过去,野生菌就没有了,不过还可以煮其他口味的汤。”


黎洛吃完,端过剩下的小碗蛋液,加入适量的清水,用力打发,听到羊城的话忍不住提醒。


“好吧……”羊城沮丧不过一秒,注意到他的动作,好奇问,“你这是要干什么啊?”


“蒸蛋。”之前装蛋液的石锅被黎洛洗干净,此时架在火堆上煮了半锅热水,打发完的小碗放进去,盖上石板。


羊城手玩着一根树枝,状似无意地瞥了一眼。


黎洛看他一眼:“别想了,这是给幼崽做的,你要是饿,可以再去喝一碗菌汤。”


“不用,我吃饱了。”他虽然嘴馋,但也知道幼崽对部落的重要性,黎洛特意给幼崽做的东西,他肯定不会吃。


兽人们肚皮吃得圆鼓鼓,变成兽形舒服得直哼哼,三个幼崽更是开心地打滚儿。


黎洛收回视线,一边削小木条,一边注意锅里的动静。


当三个小木条变成三个简易勺子时,蒸蛋也好了,他搬开石板的瞬间,那纯粹的的蛋香扑面而来。


“狸苗,带他们过来吃蒸蛋。”黎洛招呼。


狸苗和两个小兽人看着嫩滑的蒸蛋,立马发出欢呼,各自挖了一勺放入口中。


“怎么样?好吃吗?”黎洛还是第一次蒸鸟蛋,不知道和鸡蛋羹相比会不会有点腥。


回答黎洛的是勺子刮碗壁的声音。