是她的岛 作品
29. 重阳要外食
今天他倒出人意料地做了个碎嘴子：“时下的少年人，个个大放情怀，任达不拘，好不轻狂！”
蓝锦抿着嘴儿笑，心道，你才听了多久，就有此论。还有，你不也是少年人吗？
萧仁禹此来并不是为眼红人家的少年肆意，而是厚了脸皮，来约蓝锦重阳秋游、登高祈福的。
“小娘子知晓，我孑然一身，重阳无人相伴。看在我也为赢来酒楼出了力的份上，带我了解一下昭应佳节风俗吧。”
蓝锦叫他可怜巴巴的样子逗得扑哧一笑，说道：“不等你来讨这个债，我也要去谢你的。正巧，不若我设下重阳宴，偌大酒楼只请你萧大公子一人。”
萧仁禹在心里扶额，真是三句不离酒楼的小娘子。
“小娘子也忙了许久，前些时日那样凶险。不若重阳那日，歇了业，我们一起去登高望远。”
“听说城中都没什么人，全都会去郊外游玩，就算开门，也赚不到什么。”
蓝锦听了，心念一动，开心道：“那我便提前售卖些好携带的干果肉脯、蜜饯糕饼、卤味冷羹，一准是个大商机。”
说罢就从袖子里掏出一个袖珍的小算盘，噼噼啪啪地打将起来，去计算各色待选品的成本营收。
专注地算了一会，猛地抬头：“哎呀，玉佛娘子家的酒水，最好也上些应季的新品，就是不知来不来得及。”
“我看看，酿些日子浅、不易醉人的菊花饮，秋梨酿，葡萄醴……”
如是话匣子大开，盘算了半天才结束。蓝锦狐疑地一瞥萧仁禹：
“你不是说不知道昭应习俗嘛？连人人出城你都知晓！”
萧仁禹正趴在柜台上吃一块酸甜话梅糕，闻言一哽，叫点心渣子呛得，咳得面色愈发白里透红。
他信手往蓝锦手中塞了一枚佛手柑，意在堵住她的嘴。
“哎呀，这可不要吃，是做香薰用的，天然果香，可贵呐。”
蓝锦劈手把萧仁禹拿的另一枚佛手柑也夺回去，珍惜地擦了擦，生怕蹭破一块油皮，原样放回高几上的青玉盘里。
萧仁禹：“……”
不管怎么说，话题是岔开去了。
蓝锦的重阳外食时令菜色，就摆在酒楼的大堂正中。
这里原有一片错落有致的假山，其下流水淙淙，还有一些青翠的盆栽。
在假山石上，叫贪玩的小秋挂了几枚风铃。其下泉水叮咚，其上风铃摇曳，有几分人间小仙境的感觉。
果然有客人来问：“小娘子，这限时小摊作何解？”
蓝锦笑道：“每个时令节日之前，蓝记酒楼都会摆上应季应时的菜色点心，样样有折扣，您只管记得来光顾就是了。限时的噢。”
重阳节的摊子上，林林总总放了菊花豆腐脑、红糖糍粑、栗子炖鸡、枣子糕、菊花糕……还有打包好的攒盒点心，数不胜数。
一大块从圆盆中倒扣出来的糯米饭，花花绿绿，糯香清雅。不消吃，只闻一下，就像嘴里含了一片玉兰花似的。
客人家的孩童饶有兴致地凑过来，转着圈儿一直问：“老板姐姐，菊花灯影又是什么意思？”
蓝锦耐心答道：“拿纸剪成菊花的样子，或是镂空灯笼，或是花鸟鱼虫，或是动物脑袋，或是对对人偶。”
“就像那个皮影戏一般，把它放在这排金花灯笼前面，映在这张白幕上，灯影绰绰，好不优雅。”
见她一示范，果真有庄雅的节庆氛围。
客人说：“好有趣的主意，我也来试试。”
蓝锦赶紧笑着把各色彩纸和剪刀递给人家，又把掺了菊花香露、菊花花瓣的蜡烛多点几排在灯笼里。
点点烛光摇曳，花气袭人，味道清凉幽雅，颇有重阳节气氛。
这个蜡烛是蓝锦带着小秋，和店里的伙计一起做的。她意外地发现，丁四倒是很擅长手工。
别看他看起来粗枝大叶的，其实心思灵巧。
悄没声地雕了一只小狗脸的造型，拿起一看，神态竟然是自家的卷毛小白狗。
罗大娘趁势问蓝锦：“娘子，咱们家中的小狗也很该起个名字，总叫她‘狗’。跟来蹭吃喝的流浪狗，都分不清是在叫谁了。”
蓝锦脑瓜一转，灵机一动：“不如就叫她‘酒钱’吧。”
店里的伙计一愣，都哄堂大笑。
罗大娘也在笑眯眯地说：“小娘子，这名字促狭。只是会不会市侩了一些？”
蓝锦摇头道：“怎么会？这小狗这么爱招惹客人，该叫她‘酒钱’才好。”
“这样啊，我训斥她回来，只要大呼‘酒钱’，‘酒钱’，人家要是觉得有趣有缘，少不得还多结一些酒钱呐。”
“若是让她刚巧扑到爱她的客人面前，那不正好愿意多出一些，谁让这是‘酒钱找上门，财源滚滚来’。”
话虽这么说，蓝锦却也很注意酒钱的卫生情况，拦住她，等闲不让她在楼里乱窜。
现下，酒钱正被一个相熟的客人捉在怀里，握着她的小嘴：“这下咬不着我的衣襟了啊。”
酒钱像听得懂似的，口中呜呜讨饶。
这位雪肤蛾眉的小娘子也是一个爱宠之人。她自家有一只白色的波斯猫，知晓了酒钱的名字，直说：
“酒钱啊酒钱，可别再找上我的门了。我近来在你们家花的可够多了啊。”
又说：“可不能在我身上乱蹭，等我回去，家里那只小猫儿要生我的气。”但是手下却不放，仍是抱着它笑。
蓝锦也欢喜这位爱小酌，爱吃肉，爱吃甜食的美丽女娘，这会儿正跟她絮絮养宠经。
美丽女娘还道：“老板家的这只小酒钱，真是让人爱不够。是很稀有的品种吧，县城等闲没见过。莫不是天都来的？”
蓝锦哪里清楚，她还不知自己的身世是不是个大雷，故而不去碰一丝一毫。
这会儿，一只狸花条纹的流浪猫走进来，罗大娘赶紧引到后厨，口中道：
“不是，小祖宗，怎么总是爱走前门进来，不是和你说了吗？后门留了饭的。这是酒楼啊，客人也要吃饭的。”
狸花猫胸前一撮白毛，
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威风凛凛地不管她，只埋头吃自己的小鱼干。
蓝锦一脸怜爱地看着猫：“猫咪都是主子。你也想正经当个客人，是不是？”一只羊也是赶，两只羊也是放，她索性都任劳任怨地养了吧。
如是风平浪静，岁月静好地到了重阳节。
蓝锦刚收拾完东西，拎着三大包吃喝之物。一出门，就看到辆马车，金碧辉煌，流光溢彩。
站在旁边的人，不正是小人鱼？蓝锦惊讶道：“我们萧大公子又去哪里发财了？这么大的手笔。”
萧仁禹不去理她的揶揄，继续彬彬有礼地接过她手中的包裹，小心地扶她上了车。
等二人在车上坐定，萧仁禹一五一十地与蓝锦说安排：“今日我们先去城外翠屏山登高，晚间便去娘娘庙妙清师太那，凑一凑游园会的热闹，好不好？”
游园会还是蓝锦的提议，言说佛门经营，也一定要抓住节庆经济。
没看到后世里除了调休个没完的假日，都是为了消费而诞生的节庆。什么女神节、双十一、双十二……
等蓝锦到了娘娘庙所在的翠屏山，已经能听到鼎沸的人声了。
蓝锦把寻常人家盖房子用的油布铺在地上，盖上一层云纹绒毯，开始往外拿带的东西。
有叫风吹了好几天的牛肉干，不同批次有不同湿度和软硬度。口味也不一样。
有孜然香的，麻辣味的，咸甜味的。咬得咯牙的，软软润润的，任君选择。
此外还有烘烤过的大腰果，全楼齐上阵剥的松仁米，拿糖渍过了的酸梅子。
再有山楂糕、炸甜果子、山楂酪、枣花酥、莲子百合糕，尽数放在一个朱红镂花八宝攒盘里。
蓝锦还拿出来一小罐咸渍柠檬干。这个刚做出来的时候，叫嘴急的悟雅吃了一大口，皱着眉叫道：“苦得咂舌！”
蓝锦忙慌慌地去给她找水喝，一副无奈的样子：“这是泡水喝的诶。”
哎，孩子大了，养起来就是有各式各样的烦恼。
蓝锦拈出一块酸梅子来吃，喝上一口咸柠水，四下打量，见旁人带的大多都是自家出的重阳食物。
经过这些日子，城里形成一种风尚和记忆。只要是快过节了，就能去蓝记寻寻节庆好食，有折扣哒！
除了限时小摊里的东西，还有些目前不好批量做的食物。就比如咸柠茶，这下就只能让她独自享受了，这便是自己做酒楼老板的好处。
今天日头好，秋风温柔中只带了一丝爽意，既没有夏日里的燥热，又没有冬日里的肃杀。
蓝锦与萧仁禹凭高远眺，恣意惬然，相谈甚欢。
话题已经转到了各地的酒水。萧仁禹倒是侃侃：“中原的酒厚归厚，可总有一股子压在胃里的凉意。”
“最是塞北的一种除夕酒，香醇得刚好。只因他们物资不丰，拿旧酒兑的新酒，反倒成就了它。”
蓝锦笑眯眯地静听萧仁禹讲，这还是他第一次谈性大发。他还去过蛮多地方的嘛。
她想，比起名不见经传的萧家旁支世家子，兴许他其实更像一个仗剑天涯的燕赵游侠儿吧。